法式手工抹醬|中埔 栗子

讓對時的味道,遇上對味的人。

板栗屬溫帶樹種,適合生長在海拔1,000公尺以上、攝氏溫度12至14度的山地,卻意外在嘉義中埔落地生根,也成為全球緯度最低、產期最早的板栗產區。其生產之黃金板栗,果實碩大肥美,果肉呈現金黃色,甜度香氣皆臻上選。鬆軟綿密的口感,帶有清淡木質香氣,散發出臺灣獨特成果的豐收喜悅。

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剝開飽滿甜美的澄黃

研磨成泥後帶來的驚喜

如漫步秋暮林間的木質香氣

蜜豆沙的暖甜溫潤,和菓子的輕柔

在口中甜蜜融化

 

板栗的鬆軟綿密,限量生產的黃金傳說

讓入秋的季節,也能由心,澎湃溫暖

 

在欉紅栗子抹醬

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